петък, 4 декември 2009 г.

ПРАСКОВЕНА РАКИЯ

Вземете 12 литра двойно дестилирана плодова ракия. Сложете в нея 2 килограма листа от праскови. Оставете да престои 3 седмици и дестилирайте.

Счукайте на каша 400 грама бадеми или кайсиеви ядки.. Разредете с малко прясно мляко. Прецедете през ситно сито. Сипете в ракията и оставете да престои 2 седмици. След това филтрирайте.